W poniedziałek 20 lutego na zajęciach z Usług gastronomicznych klasy 2 Ż odbyły się warsztaty , które poprowadził szef kuchni Hotelu Moderno w Poznaniu 
p. Maciej Piątek oraz Menager tegoż Hotelu p. Krzysztof Sierant. Podczas tych warsztatów młodzież pod okiem fachowców przygotowała pyszne desery 
m. in. tiramisu , creme brulee
,suflet czekoladowy
, crumble z jabłkami/ lody cynamonowe 
,mus z białej czekolady z mango i marakują 
oraz nauczyła sie sporządzać rożnego rodzaju kawy 
m. in. espresso, cappuccino, latte, machiato, kawę po turecku, po wiedeńsku czy mrożoną. Słodkie warsztaty z kawą cieszyły się dużym zainteresowaniem. Bardzo dziękujemy za ciekawie poprowadzone warsztaty i liczymy na kolejne 
